niedziela, 30 stycznia 2011

Można się częstować:P

Pomimo braku profesjonalnej formy,wyszły pysznie:).

Muffiny marmurkowe:

Składniki na 12 muffin:

  • 280 g mąki
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 115 g cukru
  • 2 średnie jajka
  • 250 ml mleka
  • 6 łyżek oleju słonecznikowego lub 85 g masła, roztopionego i ostudzonego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 2 łyżki kakao

W jednym naczyniu wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier. W drugim jajka, mleko, olej i ekstrakt z wanilii. Połączyć zawartość naczyń, wymieszać tylko do połączenia składników.

Podzielić na 2 części, do jednaj dodać kakao, wymieszać.

Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, nakładać na zmianę - po łyżeczce ciemnego i jasnego ciasta.

Piec około 20 minut w temperaturze 200ºC. Studzić na kratce.



My dodaliśmy jeszcze pokrojone 2 banany.

Coś mi się wydaje,że zaopatrzę się w formę,tylko jaka lepsza metalowa czy silikonowa???

18 komentarzy:

  1. Cosik czuję,że nowego bloga założysz:)) Mniam!

    OdpowiedzUsuń
  2. ale pychotki, jeszcze takich nie robiłąm :-)ale wszystko przede mną :-)
    Ja mam silikonową na 12 sztuk i jestem mega zadowolona :-)i kosztowała tylko 20zł wiec i cena jest ok :-)
    pozdrawaim cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  3. Silikonowa, nigdy nie kupuj metalowej:P Ja mam obie i bardzo chwalę sobie silikonowe:)
    A muffiny wyglądają smacznie! Mniam:)
    Smacznego!

    OdpowiedzUsuń
  4. jakie apetyczne:))chyba się skuszę na przepis:))

    OdpowiedzUsuń
  5. to może macie namiary na silikonowe w dobrej cenie?jeszcze nie mam żadnej silikonowej

    OdpowiedzUsuń
  6. Babka "Zebra" w wersji muffinkowej - świetny pomysł. Osobiście polecam foremkę silikonową, ale jak masz papilotki to i metalowa dobra.

    OdpowiedzUsuń
  7. O fajny przepis i w dodatku dowiedziałam się jaką formę kupić, tylko gdzie:D

    OdpowiedzUsuń
  8. To nas dzisiaj na muffinki naszło ... ja wybrałam przepis z białą czekoladą ... Twoje super wyszły bez formy. Ja mam 2 metalowe z tesco (w promocji były)... w papilotki się jeszcze muszę zaopatrzyć:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Super przepis.:) Muszę wykorzystać bo ostatnio kupiłam sobie formę tylko,że metalowa.Podobno bardzo fajna ale jeszcze nie uzywałam.:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Muffinki kocham i ja. Na pewno skorzystam z przepisu. Babeczki smakowicie Ci wyszły :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Silikonowa!!!! ;o))
    Dziękuje za przepis ;o)

    OdpowiedzUsuń
  12. aaa, a silikonowa w Lidlu jest, w kształcie serc albo roż. Własnie dziś widziałam i mi się przypomniało. I sobie nawet te serca kupię. Coś około 13 zł za foremkę na 8 muffin ;o)

    OdpowiedzUsuń
  13. Oj ,chyba spróbuje,wyglądają smakowicie..mniammm..
    A formy zdecydowanie silikonowe,nie musisz wkładac papierowych papilotek i super sie wyjmują

    OdpowiedzUsuń
  14. o matko jak one wyglądają!!! a ja od 2 tyg, na diecie.... chyba zaraz palnę sobie w łeb.

    :)))

    OdpowiedzUsuń
  15. ja moja kupiłam w sklepie TOP-TU poszukajcie, moze i u was takie są na12 mufin za 20zł.

    OdpowiedzUsuń
  16. ...rany nie TOP TU tylko w sklpeie PEPCO

    OdpowiedzUsuń
  17. Ja mam metalową (dostaną w prezencie :), ale dodatkowo korzystam jeszcze z papilotek! Zresztą w papierku podobają mi się bardziej...
    A mój przepis dostałaś?

    OdpowiedzUsuń