Pomimo braku profesjonalnej formy,wyszły pysznie:).Muffiny marmurkowe:
Składniki na 12 muffin:
- 280 g mąki
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 115 g cukru
- 2 średnie jajka
- 250 ml mleka
- 6 łyżek oleju słonecznikowego lub 85 g masła, roztopionego i ostudzonego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 2 łyżki kakao
W jednym naczyniu wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier. W drugim jajka, mleko, olej i ekstrakt z wanilii. Połączyć zawartość naczyń, wymieszać tylko do połączenia składników.
Podzielić na 2 części, do jednaj dodać kakao, wymieszać.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, nakładać na zmianę - po łyżeczce ciemnego i jasnego ciasta.
Piec około 20 minut w temperaturze 200ºC. Studzić na kratce.
My dodaliśmy jeszcze pokrojone 2 banany.
Coś mi się wydaje,że zaopatrzę się w formę,tylko jaka lepsza metalowa czy silikonowa???
Cosik czuję,że nowego bloga założysz:)) Mniam!
OdpowiedzUsuńale pychotki, jeszcze takich nie robiłąm :-)ale wszystko przede mną :-)
OdpowiedzUsuńJa mam silikonową na 12 sztuk i jestem mega zadowolona :-)i kosztowała tylko 20zł wiec i cena jest ok :-)
pozdrawaim cieplutko
Silikonowa, nigdy nie kupuj metalowej:P Ja mam obie i bardzo chwalę sobie silikonowe:)
OdpowiedzUsuńA muffiny wyglądają smacznie! Mniam:)
Smacznego!
jakie apetyczne:))chyba się skuszę na przepis:))
OdpowiedzUsuńto może macie namiary na silikonowe w dobrej cenie?jeszcze nie mam żadnej silikonowej
OdpowiedzUsuńBabka "Zebra" w wersji muffinkowej - świetny pomysł. Osobiście polecam foremkę silikonową, ale jak masz papilotki to i metalowa dobra.
OdpowiedzUsuńO fajny przepis i w dodatku dowiedziałam się jaką formę kupić, tylko gdzie:D
OdpowiedzUsuńTo nas dzisiaj na muffinki naszło ... ja wybrałam przepis z białą czekoladą ... Twoje super wyszły bez formy. Ja mam 2 metalowe z tesco (w promocji były)... w papilotki się jeszcze muszę zaopatrzyć:)
OdpowiedzUsuńSuper przepis.:) Muszę wykorzystać bo ostatnio kupiłam sobie formę tylko,że metalowa.Podobno bardzo fajna ale jeszcze nie uzywałam.:)
OdpowiedzUsuńMuffinki kocham i ja. Na pewno skorzystam z przepisu. Babeczki smakowicie Ci wyszły :)
OdpowiedzUsuńSilikonowa!!!! ;o))
OdpowiedzUsuńDziękuje za przepis ;o)
aaa, a silikonowa w Lidlu jest, w kształcie serc albo roż. Własnie dziś widziałam i mi się przypomniało. I sobie nawet te serca kupię. Coś około 13 zł za foremkę na 8 muffin ;o)
OdpowiedzUsuńOj ,chyba spróbuje,wyglądają smakowicie..mniammm..
OdpowiedzUsuńA formy zdecydowanie silikonowe,nie musisz wkładac papierowych papilotek i super sie wyjmują
o matko jak one wyglądają!!! a ja od 2 tyg, na diecie.... chyba zaraz palnę sobie w łeb.
OdpowiedzUsuń:)))
co tam forma,ważny smak :)
OdpowiedzUsuńja moja kupiłam w sklepie TOP-TU poszukajcie, moze i u was takie są na12 mufin za 20zł.
OdpowiedzUsuń...rany nie TOP TU tylko w sklpeie PEPCO
OdpowiedzUsuńJa mam metalową (dostaną w prezencie :), ale dodatkowo korzystam jeszcze z papilotek! Zresztą w papierku podobają mi się bardziej...
OdpowiedzUsuńA mój przepis dostałaś?